Ons pure en biologische rundvlees komt van boer Jérouville Christophe uit de Belgische Ardennen. Eén van de meest geprezen Charolais fokkers van België.

De Charolais is een gezond ras. Omdat het zo'n oud ras is dat niet extreem is doorgefokt, beschikt het nog over veel van de weerstand die het vroeger nodig had om zonder dierenarts en antibiotica te kunnen overleven.

Deze boer werkt op biologische en natuurlijke wijze. Gebruikt geen kunstmest en de dieren krijgen enkel biologisch voer.

Dat geldt niet alleen voor ons mensen, maar ook voor de dieren. Zoals u hebt kunnen lezen, werken wij er iedere dag aan om topkwaliteit te leveren. Wij kunnen van ieder dier precies vertellen waar en hoe het is opgegroeid. Vanwege de zorgvuldige registratie en identificatie is goede controle mogelijk. Wij willen u hierbij graag uitnodigen om dit vlees eens te proberen. U loopt dan wel het risico dat u nooit meer anders wilt, maar dat is dan ook juist onze bedoeling.