Slagerij Haverkort

Slagerij Haverkort

Afbeelding ​​​​​​​

Catering

Voor het cateren van een feestje, draaien wij ons hand niet om! In overleg met u bepalen we wat het beste past bij uw feestje. Denk hierbij aan een buffet, hapjes, barbecue of snacks. De mogelijkheden zijn enorm en altijd op maat!

Voor een gezellig feestje bieden onze hapjesschalen vol ambachtelijke hapjes de uitkomst. Van een simpel, maar lekkere plak worst tot gevulde eitjes. Want bij elk feestje, past een ander hapje. Wij hebben een aantal schalen voor u samen gesteld, maar heeft u andere wensen, laat dit dat gerust even aan ons weten. 

Wij bieden een ruim assortiment aan met verschillende saladeschotels geschikt voor iedere gelegenheid. Of bijvoorbeeld 'Het plateau', gevuld met tapas, worst of smeersels. Zijn er specifieke wensen neem dan telefonisch contact met ons op.





Saladeschotels

Slagerij Haverkort maakt alle salades zelf.  Onze salades zijn grofer van structuur, hierdoor heeft u een betere smaakbeleving en heeft de salade bovendien een mooiere uitstraling.

Huzarensalade

Salade van aardappelen met augurk, ui, doperwten en vlees, gegarneerd met:

Vleeswaren
Vruchten
Zuur
Groenten
Ei

4-6 personen € 29,80

6-8 personen € 44,70

8-12 personen € 59,60

Vissalade

Salade van aardappelen met augurk, ui, doperwten en tonijn, gegarneerd met:

Diverse vissoorten
Groenten 
Zuur

4-6 personen € 31,60

6-8 personen € 47,40

8-12 personen € 63,20

Kip-kerrie salade

Salade van kippenvlees, rijst, ananas en mandarijn, gegarneerd met:

Kipfilet
Verse vruchten

4-6 personen € 38,00

6-8 personen € 57,00

8-12 personen € 76,00

Zalmsalade

Salade van zalm, aardappelen, augurk, ui, doperwten, gegarneerd met:

Zalm
Diverse vissooorten
Groenten 
Vruchten

4-6 personen € 39,80

6-8 personen € 59,70

8-12 personen € 79,60


Afbeelding

Afbeelding

Borrelhapjes

Borrelhapjes 'eenvoudig'

Blokjes kaas
Pompernikkel
Diverse plakjes worst o.a. kookworst,  leverworst, grillworst, droge worst

€ 0,55 per stuk


Borrelhapjes 'gemiddeld'

Ham-asperge
Ei-rookvlees
Blokje kaas
Gebraden gehakt
Plakje worst
Cups salade
Roggebrood met haring
Toast met brie
Pompernikkel

€ 0,95 per stuk

Borrelhapjes 'luxe'

Gevulde eieren
Gevulde tomaatjes
Pasteitje met filet american
Toast met paling/zalm
Haring met roggebrood
Toast met brie
Casselerrib met asperge
Ei met rookvlees
Soesjes met ham/kaas crème 

€ 1,10 per stuk


Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Het Plateau, vol lekkernijen

Vleeswaren, kaas, tapas en meer!

Minimaal 32 lekkernijen. Van vleeswaren, kaas, salades, tapas. groente en fruit. Als maaltijd of onderdeel van uw buffet.

GROOT à € 125,00
15 tot 20 personen

KLEIN à € 75,00
10 tot 18 personen

Het plateau heeft al vele feestjes tot een heerlijk en smaakvol festijn gemaakt. We hebben de plateau’s uitgebreid met party plateau. Gevulde plateau’s met 6 soorten hapjes voor bij de borrel. We hebben 3 varianten.

Prijs per plateau: € 19,95 (exclusief € 5,00 borg voor plateau)


Tapas

Met olijven, pepadew, gamba's, droge worst, rilette.

Afbeelding

Worst & kaas

3 soorten droge worst & 3 soorten kaas.

Afbeelding

Smeersels

Kruidenboter, tzaziki, humus, pesto, eiersalade, rilette.

Afbeelding

Snacks

Voor de lekkere trek hebben wij diverse specialiteiten. ‘s Avonds laat op de bank, met een film, serie of gewoon goed gezelschap. Onze hartige snacks en borrelhapjes passen hier perfect bij.  Wij maken het assortiment snacks grotendeels in eigen productie.

Balletjes     Gehaktbal     Speenvarkenspek     Kippenpootje     Spareribs     Saucijzenbroodjes     Schepsalades     Huzarensalade uit eigen keuken     
Filet americain     Cowboyvlees     Droge worstjes, 10 soorten     Gedroogde hammen



Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.